أسهل
طريقة للتعرف على كمية البروتين التي يحتاجها الجسم كحد أعلى هو نفس رقم
الوزن ولكن تكون بالجرام فإذا كان وزنك 70 كجم فإن جسمك لا يحتاج أكثر من
70 جرام كحد أعلى ولكن هذا البروتين يوجد بنسب متفاوتة في الأغذية فنصف
البيض بروتين بينما تكون نسب بسيطة أقل من 5% في بعض الأغذية والأغلبية
تحتوي على بروتين تكون نسبته حوالي 15 إلى 20% وهذا يعني أنك تحتاج من هذه
الأغذية النسبة التالية:
70×100=7000
وحاصل الضرب نقسمه على 20
فتكون النتيجة 350 جراماً لحوم أو دجاج في اليوم الواحد، بمعنى ربع دجاجة
وبيضة وقليل من الفول أو البقوليات كافية في اليوم الواحد،ماعدا ذلك فإنه
يتعب الكلى ويرهقها ولكن لا يكون سببا في الفشل الكلوي لأن مسببات الفشل
الكلوي خمسة أسباب لا يكون زيادة تناول البروتين أحدها، ولكن من لديه
مشكلة في الكلى أو الكبد فإنه يجب أن يحرص على عدم تناول زيادة من
البروتين، طبعا هذه النسب محسوبة للشخص العادي وليس للرياضي أو الشباب أو
الشابات في فترة المراهقة أو النساء في فترة الحمل.
أتمنى أن تكون هذه الإجابة واضحة وغير معقدة لكم إخواني وأخواتي